Ugnspannkaka
Vår nya favorit här hemma är ugnspannkaka med massa färska bär! Stod och gjorde vanliga pannkakor för ett tag sen och tänkte att man borde kunna använda sig av samma recept, hälla smeten i en form och köra in den i ugnen istället. Jag dubblade ingredienserna och tog ca 13-14 ägg, 500g kvarg och 2 msk fiberhusk. Låt den stå i ugnen i 30 minuter på 225 grader.
